Kneps aux pommes de terre (ou kneps allemandes)

Recette familiale transmise par ma grand-mère paternelle. Assez long à préparer mais un tel régal !

Ca vaut vraiment le temps qu'on y passe.

Bon ! Assez discuté !

Voici la recette : http://www.cahierdecuisine.com/recettes/KNEPS-AU-PDT-19285.html#.UcloxGxOKUk

Bon appétit !